Wir lieben den Genuss

Connaisseur & Gourmet - Portal zu Wein & Genuss

Austern und Champagner

(c) Kasper Fogh

Facebook

Willkommen bei Connaisseur & Gourmet

Fischgericht

(c) Michael Ritter

Herzlich willkommen bei Connaisseur & Gourmet, dem Internetportal zu Wein- und Genussthemen. Als Genuss-Portal informieren wir unsere Leser über Wein, spannende Restaurants, Reisethemen und Hotels mit mehreren hundert Seiten mit Lifestyle, food & wine, Rezepten und Reisereportagen.

Unsere Themen

Aktuelles

Facebook

Amerikanische Kochschüler bei der Arbeit

(c) Michael Ritter

Aktuelle Beiträge allgemein & rund ums Essen

allgemein

Marx, Die Herz Energie Methode 300 Gramm wiegt es durchschnittlich. 70 Kubikzentimeter Blut pumpt es mit jedem Schlag durch unseren Körper, das sind knapp 5 Liter pro Minute. 300 Liter pro Stunde und 7,2 Tonnen pro Tag. Im Laufe...

Smoothies und kalt gepresste Säfte von Blattreich Mit dem Slogan "Lass Natur deine Nahrung sein" erobert "BlattReich", das hessische Unternehmen aus dem nahen Oberursel mit nährstoffreichen und natürlichen Produkten die Foodbranche. Mit Green Smoo...

Soost/Hall,10 Minuten Workout Bauch, Beine, Po Wer möchte das nicht auch haben; einen flachen Bauch, einen knackigen Po und straffere Beine. Das es gar nicht so schwer ist, dieses Ziel auch wirklich schnell zu erreichen, verraten Detlef Soost u...

Das Goldene Zeitalter in Abu Dhabi Im sogenannten "Goldenen Zeitalter" gelang es der Republik der Vereinigten Niederlande sich zur führenden Handelsmacht in der Welt aufzuschwingen. Die spanische Armada war durch die Engländer zerst...

Wieviel Trinkgeld gebe ich auf Reisen? Auf einer Reise ins Ausland ob privat oder geschäftlich gibt es im Restaurant, Hotel oder Taxi immer wieder Situationen, bei denen man guten Service mit Trinkgeld belohnt kann oder sollte. Ist ...

alphabetisch

Aktuelle Weinempfehlungen

Casa da Ínsua

Schauen Sie in unserer laufend aktualisierten Rubrik "Trinken" in die aktuellen Weinempfehlungen hinein. Oft finden Sie dort nicht nur Informationen über interessante Weine, sondern auch Tipps für die nächste Weinreise. weiter...

Neuste Beiträge

neuste Beiträge

Sherry ist nicht gleich Sherry Sherry ist nicht gleich Sherry. Das merkt man schnell, wenn man mehr probiert als den faden Sherry, den manche Gastronomen ihren Gästen vorsetzen, nicht richtig gekühlt und bereits oxydiert. Das si...

Welcher Sherry passt zum Essen? Das deutsche Finale der Copa Jerez wurde jetzt in Fellbach entschieden. Dabei konnten sich die Souschefin Brigitte Berghammer-Hunger und Weinberaterin Martina Schierer vom Gasthof Am Ödenturm in Ch...

Aldi Nord bringt Wein Edition auf den Markt Pünktlich zu den bevorstehenden Weihnachtstagen bringt ALDI Nord mit seiner neuen "ALDI Weinedition" eine Auswahl von ausgewählten Weinen zu attraktiven Preisen. Die speziell für diese Edition ausg...

Oasis - Supersonic Die Erfolgsstory von OASIS beginnt im Jahr 1991, als Noel Gallagher in Manchester der Band seines Bruders Liam beitritt. Die beiden Brüder teilen sich nun nicht mehr die Kinderzimmer sondern die Bü...

Ice Age 5 - Kollision voraus! Noch immer ist Rattenhörnchen Scrat mit seiner heiß geliebten Nuss beschäftigt. Doch dieses Mal setzen seine Missgeschicke eine Kette von Ereignissen in Gang, die sogar die ganze Welt bedrohen: Den...

Marek, USA für Auto-Fans - Kalifornien Westküste Zwölf Jahre lang war Björn Marek als Motorjournalist tätig, bevor er Pressechef von ABT Sportsline, dem weltweit größten Fahrzeugveredler für Modelle aus dem VW-Konzern, wurde. Neben der berufliche...

Castello Nipozzano - Weinadel im Chianti R¨fina Viele italienische Weingüter entstanden in den vergangenen 30 bis 40 Jahren, wenn jemand bereits im 19. Jahrhundert professionell Wein angebaut hat, gilt er gemeinhin als alt und ist darauf zu Rech...

Miodownik, Wunderstoffe Ganz ehrlich - haben Sie gewußt, dass Beton keineswegs eine ein mehr oder weniger komogener Baustoff ist, sondern dass er sich in seiner Geschichte seit den alten Türken und Ägyptern besonders in d...

Das Kranzbach - Wellness am Wettersteinmassiv Ist der Weg das Ziel? Manchmal glaubt man es fast, wenn man mit der Bahn entspannt seinem Ziel entgegenrollt, durch Wälder und blühende Wiesen, vorbei an blauen Seen, gemütlichen Biergärten, das he...

Das Kranzbach - Wellness am Wettersteinmassiv Ist der Weg das Ziel? Manchmal glaubt man es fast, wenn man mit der Bahn entspannt seinem Ziel entgegenrollt, durch Wälder und blühende Wiesen, vorbei an blauen Seen, gemütlichen Biergärten, das he...

Die Schwaben. Zwischen Mythos und Marke Stuttgart Ob bewundert, gefürchtet oder verspottet die Schwaben sorgen seit fast 2.000 Jahren für Gesprächsstoff. Vor diesem Hintergrund präsentiert jetzt die Große Landesausstellung die berühmt-berüchtigt...

Miss Hokusai Katsushika Hokusai gilt heute als einer der bedeutendsten Künstler in der Geschichte Japans. Seine Werke sind weltberühmt und beeinflussten auch europäische Maler wie van Gogh oder Monet. Was aber ...

Chasing Niagara Der Traum eines Visionärs. Ein Ziel, das unerreichbar scheint. Der Moment, in dem alles begann. Es war ein besonderer Tag, an dem Red Bull Athlet Rafa Ortiz sich entschloss, als erster Kajaker die ...

Diener/Geyer, Süss - sauer - pur Kaum etwas anderes ist so eng mit Frankfurt verbunden wie sein Stöffchen: der Apfelwein. Nichts ist für die Stadt und die Region prägender und identitätsstiftender als die Kultur rund um den Apfel....

Gaymann, Reiseskizzen In seinen wunderbaren Reiseskizzen fängt Peter Gaymann den Charme fremder Länder ein und setzt die Eigenarten des jeweiligen Landes und seiner Bewohner malerisch in Szene. Ob Frankreich, Spanien od...

Langenscheidt, Wortschatz Englisch Bild für Bild Warum sollte man nicht mit witzigen und einprägsamen Bildern den wichtigsten Wortschatz Englisch lernen? Das macht vor allem viel Spaß, denn Bilder sind schnell und leicht verständlich, wecken Emot...

Lutterbeck, Zu Gast in Aserbaidschan Aserbaidschan, das "Land des Feuers", birgt unendlich viele Schönheiten und Schätze und darüber hinaus ein breitgefächertes Angebot kultureller Anziehungspunkte. Als Teil Südkaukasiens liegt das La...

Mit dem Rad durch den Kellerwald Mit dem E-Bike unterwegs im Kellerwald Anfangs hatte ich Bedenken. In Frankfurt habe ich mein Fahrrad seit Jahren im Keller stehen, doch außer zu ein paar Ausflügen auf dem Radweg entlang des Main...

Wolke & Kristall - Die Sammlung Fischer Als Dorothee Fischer vor ihrem Tode in Abstimmung mit ihren Kindern entschloss, die Sammlung die sie zusammen mit ihrem 1996 verstorbenen Ehemann Konrad zusammengetragen hatte 2014 an die Kunstsamm...

Bilderstrom - Der Rhein und die Fotografie Bis 22. Januar 2017 im LVR-LandesM useum Bonn Die Ausstellung im Bonner Landesmuseum deckt die Zeit zwischen 2016 und 1853 ab und versammelt dafür rund 260 eindrucksvolle Fotografien von 62 bedeu...

DVD-Tipps

Weinberg

(c) Michael Ritter

Aktuelle Beiträge Trinken & Kultur

Trinken

Kultur

Alter Gutedel

(c) Nilgün Burgucu

Aktuelle Beiträge Deutschland & Wellness

Gesundheit & Wellness

Deutschland

Schlagwörter

Conegliano

(c) Michael Ritter

Aktuelle Beiträge Europa & Amerika

Europa

Amerika

Bussorah Street mit Sultan Moschee

(c) Michael Ritter

Aktuelle Beiträge Asien & Rest der Welt

Asien

Rest der Welt

Aktuelle Buchtipps zu Essen & Trinken

Kochbücher

Weinbücher

Gästebuch

(c) Connaisseur & Gourmet 2020