Gewürztraminer mit Geschichte
Vierhundert knorrige Rebstöcke mit vierhundert Jahren Geschichte - wo es das gibt? In der Pfalz, genauer, zwischen den südpfälzischen Winzerdörfern Edesheim und Rhodt. Hier steht, in drei akkuraten Rebzeilen mit jeweils rund 150 Metern, der älteste Weinberg der Welt, ein Stück Geschichte zum Sehen, Staunen und Genießen. Reformation und Reblaus, Feindesland und Feuersbrünste konnten dem kraftvollen Buckel nichts anhaben. Mineralische Ablagerungen in den Rebstöcken haben das Holz eisenhart gemacht. Inzwischen als Naturdenkmal geschützt, wird der alte Wingert heute wie gestern gemächlich zu Pferd inspiziert, und seine Rebstöcke werden sorgfältig gehegt und gepflegt. |
Denn auf dem Weinberg wächst Gewürztraminer, eine der klassischen Rebsorten der Pfalz. Zu Wein verarbeitet, entsteht ein Getränk mit einzigartigem Rosenduft. Daneben wird Gewürztraminer auch gerne verwandt, um einen sehr aromatischen Sekt herzustellen. Die Anbaufläche des Gewürztraminers in der Pfalz ist mit etwa 350 Hektar nicht gerade groß, doch die Liebhaber dieser Sorte schwören auf die charaktervollen, ausdrucksstarken Weine mit kraftvoller Würze und reichem Bukett. |
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