Rupert & Rothschild Vignerons ist ein 1997 entstandenes Joint Venture zwischen Antonij Rupert, dem jüngsten Sohn des südafrikanischen Wirtschaftsmagnaten Anton Rupert, und dem Baron Benjamin de Rothschild aus Frankreich. Beide Familien sind seit Generationen tief im Weinbau verwurzelt: Antonij Rupert beispielsweise mit den Weingütern L'Omarins und La Motte (Franschhoek), Baron Benjamin de Rothschild mit dem berühmten Château Clarke in Listrac, sowie Château Peyre-Lebade und Château Malmaison (Bordeaux). Außerdem gibt es eine Partnerschaft mit dem berühmten Château Lafite-Rothschild im Pauillac.

Die historische Farm Fredericksburg von Rupert & Rothschild liegt auf den nordwestlichen Ausläufern des Simonsberges zwischen Paarl und Franschhoek. Es umfasst 70 Hektar mit Reben roter Premiumsorten und Chardonnay, die seit 1986 neu angepflanzt wurden. Das erklärte Ziel des jungen und engagierten Winzerteams ist es, reife aber elegante Weine zu erzeugen, die einem hohen internationalen Standard entsprechen. Produziert werden nur drei Weine: der Baron Edmond, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, der reinsortige Chardonnay Baroness Nadine, sowie der Classique, eine Cabernet Sauvignon-dominierte Cuvée mit etwas Merlot.