Kochbücher & Küchenhilfen - für Sie gelesen und getestet

Seethaler, All you need is Soup!

50 Suppen-Rezepte hat die bekannte Zen-Köchin in ihrem lifestyligen Suppen-Kochbuch zusammengetragen, die in allen Lebenslagen helfen und Körper und Seele nähren sollen. Da ist die klare Kartoffel-Suppe, die für gute Laune im Büro sorgt, eine vegetarische Wohlfühl-Suppe gegen Stress und gegen Schlafproblemen schenkt ihre Johannisbeer-Suppe eine ruhige Nacht. Ob angespannte Nerven, nervöser Magen, Schnupfennase oder schlicht Glücks-Suppen aus Kindertagen, die kreativen Koch-Ideen der leidenschaftlichen Genuss-Köchin zeigen, dass gesundes Essen die beste Medizin ist. Denn zur Ruhe kommt man beim Kochen mit den Ideen aus der Achtsamkeits-Küche: dem meditativen Start in den Tag mit Buddhas Frühstücks-Süppchen oder dem Power-Yoga-Gemüsetopf für eine bessere Konzentration.

Mit Vanille und Honigmandeln wird eine Verführungs-Suppe für sexy Stunden zu zweit verfeinert. Und wenn’s nicht klappt, hilft bei Liebeskummer eine heiße Brühe mit Bergkäse-Knödeln. Seethalers persönlichen Geschichten zur Herkunft der Rezepte und Begegnungen aus der Welt des Suppen-Zaubers verbinden die einzelnen Rezepte. Mit ihren unkomplizierten Koch-Anleitungen vermittelt sie Freude an der Zubereitung, lehrt die Zutaten wertzuschätzen und gibt Infos zur Heilkraft und Energie der Inhaltsstoffe. Für Susanne Seethaler gibt es kein körperliches oder seelisches Leid, das nicht durch eine Suppe gelindert werden könnte: All you need is soup!

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