Der Tre Torri-Verlag aus Wiesbaden hat sich Wein und Kulinarik gewidmet. Jetzt hat sein Verleger Ralf Frenzel einen atemberaubenden Bildband über eine Institution vor den Toren der hessischen Landeshauptstadt herausgegeben. „Kloster Eberbach – Geschichte & Wein“ entführt den Leser durch über 800 Jahre Kunst, Kultur und Geschichte der alten Abtei im Rheingau. Neben der spannenden Historie im Spiegel der deutschen und Rheingauer Geschichte liegt ein Fokus auf der Architektur und dem Weinbau des Staatsweinguts Kloster Eberbach. In einer umfassenden Beschreibung werden auch Weine aus der historischen Schatzkammer vorgestellt.

Neben Rheingauer Tropfen aus über 100 Jahren haben sich dort auch einige edle Franzosen versteckt. Wie das Kloster Eberbach selbst ist auch das Buch ein Gesamtkunstwerk. Die ehemalige Zisterzienserabtei inmitten des Rheingaus zählt mit ihren romanischen und frühgotischen Bauten nicht nur zu den bedeutendsten Kunstdenkmälern Europas, sie ist auch für ihren Weinbau weltberühmt. Mit seinem unermüdlichen Qualitätsstreben hat das Weingut Geschichte geschrieben und ist über die Jahrhunderte zu einer Institution für Wein und Kultur von nationaler und internationaler Berühmtheit geworden.